上岛咖啡
 
 
 
17梯储干正式开训

 

   7月24日上午,来自全国各地的33名精英齐聚欧索广东上岛咖啡总部东莞长安,进行为期6天的储干培训课程。这些储干在刚进入欧索米萝的时候曾经参加了公司举行的新员工培训,很大一部分学员在广东上岛咖啡厅学习已经超过半年至一年多的时间,为了检验他们在咖啡厅的服务技能和门店专业管理知识,培养他们的综合管理能力,同时为公司下半年门店的迅速扩张储备管理人才,公司营运部决定举行这次储干专题培训班。虽然只有短短的六天时间,但学到的知识是在别的地方永远学不到的。
   储干培训由三个阶段组成,第一阶段是军事化训练和室外拓展训练,储干们将接受高温下体力和耐力的考验。接下来他们将全程参与门店服务销售培训,参训人员在这一阶段培训中将强化自己的服务技能与专业技能,同时还将接受基本知识和基本技能的检验,测试包括餐品、饮品基础知识、公司介绍、商品展示、门店当日储备店长的工作职责、服务礼仪规范等方面。第三阶段,储干们将参加综合管理训练的培训课程,授课内容非常有针对性,相信可以迅速提升他们的管理水平和管理能力。
   为期六天的储干培训后,33名储干将回到各自的岗位,继续自己的工作。在这短短的六天时间里,让全体学员明白到作为一个管理者,所要具备的知识技能、该做的事情、如何做好事,早日走进自己的职场工作中去。

 
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